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 Cookies chocolatissimes !

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Hemala



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MessageSujet: Cookies chocolatissimes !   Sam 6 Oct - 15:21

1 oeuf
40 g de chocolat noir
40 g de chocolat blanc
40 g de chocolat au lait
40 g de cacao amer en poudre (Van Houten)
40 g de beurre
40 g de farine
100 g de sucre en poudre
1/2 sachet de levure chimique

Faire fondre le chocolat noir et le beurre dans un grand bol.
Ajouter l'oeuf entier (sans la coquille !) avec le sucre. Mélanger puis saupoudrer le cacao en poudre, la farine et la levure. Quand le mélange est homogène, répartir les pépites faites à partir des chocolats blanc et au lait. Bien mélanger le tout.
Déposer des tas de pâte espacés de 5 cm sur la toile patissière. Petits ou gros, ils vous donneront la taille de vos cookies après cuisson
Enfourner à 175°C pour 12 minutes.
Laisser tiédir et déguster !

!!! En sortant du four, les cookies sont un peu "mous"... ils durcissent un peu en refroidissant ! Wink
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MessageSujet: Re: Cookies chocolatissimes !   Sam 6 Oct - 15:34

banane
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Pitchoune902



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MessageSujet: Re: Cookies chocolatissimes !   Sam 6 Oct - 15:53

Merci mais je n'ai pas la moitié des ingrédients Rolling Eyes
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Hemala



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MessageSujet: Re: Cookies chocolatissimes !   Sam 6 Oct - 15:56

Il te manque quoi ?

Tu peux faire sans les pépites de chocolat au lait et de chocolat blanc, hein ! Wink

Le cacao amer, y'en a chez maman, j'en avais laissé l'autre fois...

Levure chimique, tu n'as pas ?
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Pitchoune902



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MessageSujet: Re: Cookies chocolatissimes !   Sam 6 Oct - 16:04

levure chimique j'ai pas mais j'ai de la à pain. Je n'ai que le chocolat noir en fait. C'est pas grave, j'irai faire des courses lundi geek
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Hemala



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MessageSujet: Re: Cookies chocolatissimes !   Sam 6 Oct - 16:05

Pitchoune902 a écrit:
levure chimique j'ai pas mais j'ai de la à pain. Je n'ai que le chocolat noir en fait. C'est pas grave, j'irai faire des courses lundi geek

Cool Tu verras, ils sont... miamslurpmiamslurp et le reste ! geek

J't'ai envoyé un mail Wink
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Pitchoune902



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MessageSujet: Re: Cookies chocolatissimes !   Sam 6 Oct - 16:27

Merci.
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Zefyr



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MessageSujet: Re: Cookies chocolatissimes !   Sam 6 Oct - 16:50

Si t'as de la farine fermentante, ca peut remplacer la levure non?

Miam ca donne envie en tout cas Smile
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MessageSujet: Re: Cookies chocolatissimes !   Sam 6 Oct - 16:53

moi, c ce que je vais utiliser Wink

et je vais tester ça demain. ou ce soir, en fonction de mon courage Laughing rho, j'en bave rien que d'y penser Razz
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mum17



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MessageSujet: Re: Cookies chocolatissimes !   Mar 23 Oct - 12:59

c'est la re7 de Pure Gourmandise, n'est-ce pas Question
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Crapulette



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MessageSujet: Re: Cookies chocolatissimes !   Jeu 1 Nov - 14:51

boum

c'est rien, je suis juste tombée par terre tellement c'est trop bon

les nains ne se sont pas encore aperçus que c'était cuit, j'en profite Twisted Evil
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Gat



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MessageSujet: Re: Cookies chocolatissimes !   Dim 4 Nov - 18:24

et hop recette archivée du coup.. sera testée demain
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parker



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MessageSujet: Re: Cookies chocolatissimes !   Dim 11 Nov - 15:09

je confirme: c'est trop de la balle Cool
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MessageSujet: Re: Cookies chocolatissimes !   Aujourd'hui à 8:46

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