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 Question verrine

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Zefyr

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MessageSujet: Re: Question verrine   Lun 27 Aoû - 21:34

ok Smile merci Smile
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MessageSujet: Re: Question verrine   Mar 28 Aoû - 7:52

et n'hésites pas à la mettre ds un verre à whisky Twisted Evil
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nirvanaBN

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MessageSujet: Re: Question verrine   Mar 28 Aoû - 7:55

Macédoine a écrit:
et n'hésites pas à la mettre ds un verre à whisky Twisted Evil
tas aussi les choppes à bière d'un demi litre
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Macédoine

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MessageSujet: Re: Question verrine   Mar 28 Aoû - 8:06

comme je disais hier.... des vases Laughing Laughing




ou des pot de chambre Rolling Eyes Rolling Eyes
(c pratique l'anse)
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Zefyr

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MessageSujet: Re: Question verrine   Mar 28 Aoû - 15:32

J'ai pas de verre à whisky mais j'ai bien des chopes d'1/2l Laughing
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MessageSujet: Re: Question verrine   Ven 31 Aoû - 18:28

Clio a écrit:
Zefyr a écrit:
200gr de fruits des bois
3 feuilles de gélatine
60gr de sucre
20cl de crème à fouetter


t'es un bon prof Smile je te dois beaucoup en cuisine Smile

ça devrait aller.
goute ta purée de banane avant, parfois elle sont peu sucrées et il te faudra réajuster Wink

Est-ce que je peux ne pas mettre de gélatine? ou bien ca restera trop liquide si je n'en met pas?
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MessageSujet: Re: Question verrine   Ven 31 Aoû - 18:46

faut que ça reste vraiment bien froid, alors.
A voir si tu dois transporter ou pas
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Zefyr

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MessageSujet: Re: Question verrine   Ven 31 Aoû - 19:57

Oui, 1h de voiture.
Bon, je met la gélatine alors Wink
Merci Smile
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MessageSujet: Re: Question verrine   Sam 1 Sep - 13:48

Clio a écrit:
zef, oui, mais charge bien en purée de fruits, faut que ça ait une consistance épaisse Wink

Hémala, mousse de beurre de cacahuètes, au pif, je dirais 50/50 beurre cahuète/ chantilly

Pour la mousse de beurre de cacahuètes, j'ai mis 150gr de beurre de cacahuete pour 20cl de creme fouettée. J'ai rajouté apres du sucre, je sais pas combien j'ai gouté au fur et à mesure jusqu'au moment où ca me convenait!

Verdict ce soir mais déjà séparément c'est tres bon Smile
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MessageSujet: Re: Question verrine   Dim 2 Sep - 20:45

C'est une tuerie ce truc! C'est délicieux!
J'ai dit à Zhom que c'était une idée de Clio l'association banane/cacahuete, il m'a répondu "tu devrais arreter de mettre des culottes pour avoir d'aussi bonnes idées qu'elle" mdr
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MessageSujet: Re: Question verrine   Dim 2 Sep - 22:03

Zefyr a écrit:
C'est une tuerie ce truc! C'est délicieux!
J'ai dit à Zhom que c'était une idée de Clio l'association banane/cacahuete, il m'a répondu "tu devrais arreter de mettre des culottes pour avoir d'aussi bonnes idées qu'elle" mdr


ah, un connaisseur Cool

j'arrete pas de vous le dire: enlevez vos culottes, ça aère le cerval Twisted Evil
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Clio

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MessageSujet: Re: Question verrine   Dim 2 Sep - 22:04

euh...
y a beaucoup de mecdemanches qui connaissent mon ptit travers?
Embarassed
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MessageSujet: Re: Question verrine   Dim 2 Sep - 22:06

Clio a écrit:
euh...
y a beaucoup de mecdemanches qui connaissent mon ptit travers?
Embarassed

C'était un secret? Embarassed
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MessageSujet: Re: Question verrine   Dim 2 Sep - 22:16

nan, mais j'y avais jamais pensé Laughing

(j'raconte pas à monmec, c'est pour ça Wink )
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MessageSujet: Re: Question verrine   Dim 2 Sep - 22:20

Remarque, je me demande si ce n'est pas une fois en zieutant mon ordi qu'il l'a lu! Je vois pas comment je lui aurais raconté ca dans une conversation!
Et sérieusement, il n'y croit pas trop, il pense que c'est un mythe Wink
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MessageSujet: Re: Question verrine   Dim 2 Sep - 22:25

Zefyr a écrit:
Remarque, je me demande si ce n'est pas une fois en zieutant mon ordi qu'il l'a lu! Je vois pas comment je lui aurais raconté ca dans une conversation!
Et sérieusement, il n'y croit pas trop, il pense que c'est un mythe Wink

c'est bien, ça m'arrange Laughing

oyé LES HISTOIRES DE CULOTTES SONT UN MYTHE !
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Clio

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MessageSujet: Re: Question verrine   Mer 26 Sep - 6:24

Zef, j'ai vu sur ton blog ta tuerie banane cahuèt' Wink Cool
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Zefyr

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MessageSujet: Re: Question verrine   Mer 26 Sep - 6:32

Les photos sont pas top mais je l'ai quand même mise!
Elle ne déchaine pas les commentaires Wink juste 5 au lieu de 10 - 12 habituels, ca plait ou ca plait pas Wink
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Clio

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MessageSujet: Re: Question verrine   Mer 26 Sep - 6:38

Comme je t'avais dit, c'est une association d'audacieux Wink

c'est pas toujours facile d'etre avant gardiste mgreen
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MessageSujet: Re: Question verrine   Mer 26 Sep - 6:40

mgreen
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MessageSujet: Re: Question verrine   Mer 26 Sep - 6:50

J'avais pas vu ton commentaire Very Happy merci Wink
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