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 recettes

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nirvanaBN

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MessageSujet: Re: recettes   Sam 28 Juil - 10:58

Citation :
poisson et petits légumes

- mettre dans le bol a cube court-bouillon, 800 g d'eau et regler 10 mn température varoma, vitesse 1
- pendant ce temps, déposer dans le panier de cuisson (qui attend sagement sur le plan de cuisine) : 1 pomme de terre, 1 carotte
- pendant ce temps, déposer dans le varoma : pommes de terre en rondelle, carottes coupées à l'aide de l'épluche légume (ça fait des grandes bandes plates), des courgettes en rondelle
et déposer dans la partie en plastique du varoma : le poisson et quelques tomates
- à la fin des 10 mn, ajouter le panier de cuisson et le varoma
- regler 18 mn, température varoma, vitesse 1

- à l'arrêt de la minuterie, garder l'équivalent de 2 louches de court bouillon, verser les légumes du panier de cuisson, ajouter de la crème fraiche, de la moutarde, de la maizena et regler 70 degrés pendant 1mn30
- à l'arrêt de la minuterie, mixer le tout à 8 pendant 10 secondes.

voilà, votre assiette est prête : poisson, légumes et sauce poisson.
j'ai fait cette recette de super toinette

mais j'ai ajouté des moules à mi cuisson dans le varoma
j'ai mis de l'aneth dans le court bouillon (que j'ai mixé dans la sauce)
et sur le poisson (que j'ai jeté après cuisson)

très très bon
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Snappi

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MessageSujet: Re: recettes   Sam 28 Juil - 12:32

je dois tester! Twisted Evil
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la marmotte contrariée

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MessageSujet: Re: recettes   Mar 31 Juil - 8:51

nirvanaBN a écrit:
Citation :
poisson et petits légumes

- mettre dans le bol a cube court-bouillon, 800 g d'eau et regler 10 mn température varoma, vitesse 1
- pendant ce temps, déposer dans le panier de cuisson (qui attend sagement sur le plan de cuisine) : 1 pomme de terre, 1 carotte
- pendant ce temps, déposer dans le varoma : pommes de terre en rondelle, carottes coupées à l'aide de l'épluche légume (ça fait des grandes bandes plates), des courgettes en rondelle
et déposer dans la partie en plastique du varoma : le poisson et quelques tomates
- à la fin des 10 mn, ajouter le panier de cuisson et le varoma
- regler 18 mn, température varoma, vitesse 1

- à l'arrêt de la minuterie, garder l'équivalent de 2 louches de court bouillon, verser les légumes du panier de cuisson, ajouter de la crème fraiche, de la moutarde, de la maizena et regler 70 degrés pendant 1mn30
- à l'arrêt de la minuterie, mixer le tout à 8 pendant 10 secondes.

voilà, votre assiette est prête : poisson, légumes et sauce poisson.
j'ai fait cette recette de super toinette

mais j'ai ajouté des moules à mi cuisson dans le varoma
j'ai mis de l'aneth dans le court bouillon (que j'ai mixé dans la sauce)
et sur le poisson (que j'ai jeté après cuisson)

très très bon

tidjou, tout ce qu'il faut faire "pendant ce temps", je n'ai que 2 mains et une tête, moi
tu mets quoi comme poisson?
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Snappi

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MessageSujet: Re: recettes   Mar 14 Aoû - 19:09

J'ai fait la sauce verte pour accompagner du poisson!

j'ai remplacé les épinards par du cerfeuil

très trèèèès bon! geek
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nirvanaBN

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MessageSujet: Re: recettes   Mar 14 Aoû - 19:11

la marmotte contrariée a écrit:
nirvanaBN a écrit:
Citation :
poisson et petits légumes

- mettre dans le bol a cube court-bouillon, 800 g d'eau et regler 10 mn température varoma, vitesse 1
- pendant ce temps, déposer dans le panier de cuisson (qui attend sagement sur le plan de cuisine) : 1 pomme de terre, 1 carotte
- pendant ce temps, déposer dans le varoma : pommes de terre en rondelle, carottes coupées à l'aide de l'épluche légume (ça fait des grandes bandes plates), des courgettes en rondelle
et déposer dans la partie en plastique du varoma : le poisson et quelques tomates
- à la fin des 10 mn, ajouter le panier de cuisson et le varoma
- regler 18 mn, température varoma, vitesse 1

- à l'arrêt de la minuterie, garder l'équivalent de 2 louches de court bouillon, verser les légumes du panier de cuisson, ajouter de la crème fraiche, de la moutarde, de la maizena et regler 70 degrés pendant 1mn30
- à l'arrêt de la minuterie, mixer le tout à 8 pendant 10 secondes.

voilà, votre assiette est prête : poisson, légumes et sauce poisson.
j'ai fait cette recette de super toinette

mais j'ai ajouté des moules à mi cuisson dans le varoma
j'ai mis de l'aneth dans le court bouillon (que j'ai mixé dans la sauce)
et sur le poisson (que j'ai jeté après cuisson)

très très bon

tidjou, tout ce qu'il faut faire "pendant ce temps", je n'ai que 2 mains et une tête, moi
tu mets quoi comme poisson?
peu importe, des filets de poisson blanc
je crois que c'était du sabre
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MessageSujet: Re: recettes   Mar 14 Aoû - 19:20

What a Face
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MessageSujet: Re: recettes   Mar 14 Aoû - 19:36

Dom a écrit:
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MessageSujet: Re: recettes   Sam 18 Aoû - 19:51

test de riz au lait de soja réussit Cool
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Sahara
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MessageSujet: Re: recettes   Sam 18 Aoû - 20:00

la marmotte contrariée a écrit:
nirvanaBN a écrit:
Citation :
poisson et petits légumes

- mettre dans le bol a cube court-bouillon, 800 g d'eau et regler 10 mn température varoma, vitesse 1
- pendant ce temps, déposer dans le panier de cuisson (qui attend sagement sur le plan de cuisine) : 1 pomme de terre, 1 carotte
- pendant ce temps, déposer dans le varoma : pommes de terre en rondelle, carottes coupées à l'aide de l'épluche légume (ça fait des grandes bandes plates), des courgettes en rondelle
et déposer dans la partie en plastique du varoma : le poisson et quelques tomates
- à la fin des 10 mn, ajouter le panier de cuisson et le varoma
- regler 18 mn, température varoma, vitesse 1

- à l'arrêt de la minuterie, garder l'équivalent de 2 louches de court bouillon, verser les légumes du panier de cuisson, ajouter de la crème fraiche, de la moutarde, de la maizena et regler 70 degrés pendant 1mn30
- à l'arrêt de la minuterie, mixer le tout à 8 pendant 10 secondes.

voilà, votre assiette est prête : poisson, légumes et sauce poisson.
j'ai fait cette recette de super toinette

mais j'ai ajouté des moules à mi cuisson dans le varoma
j'ai mis de l'aneth dans le court bouillon (que j'ai mixé dans la sauce)
et sur le poisson (que j'ai jeté après cuisson)

très très bon

tidjou, tout ce qu'il faut faire "pendant ce temps", je n'ai que 2 mains et une tête, moi
tu mets quoi comme poisson?

je découvre... mdr

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