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 repas de fêtes

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nirvanaBN

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MessageSujet: Re: repas de fêtes   Ven 1 Jan - 10:15

Tu as raison.
Franchement, je suis souvent déçue quand je vais au resto parce que je trouve ce que je fais aussi bon, voir plus.

Aujourd'hui simple:
un plat de gambas-langoustines-pinces de crabes et mayo
filet de veau en brioche
fagotins de haricots verts
et on termine les desserts d'hier soir
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MessageSujet: Re: repas de fêtes   Ven 1 Jan - 12:46

Tout à fait d'accord, mais j'ai un problème :

je deviens de plus en plus critique quand je vais manger chez quelqu'un Embarassed Embarassed

Même si je reste polie, et que je vais pas dire que c'est mauvais, je n'arrive pas à m'extasier quand je trouve que c'est moyen (ça, pour être franche, je le suis ... un peu trop parfois Embarassed )

Donc à Noël par exemple, j'ai trouvé qu'on avait très mal mangé chez ma BS ... Embarassed Embarassed Des tranches de pain de mie indus couvertes de mélange chimique au goût de crabe (je cherche encore le goût) ...
Une sauce madère tout droit sortie du sachet instantanée ...

J'y arrive plus ! Du coup, je trouve plein d'excuses pour ne manger qu'un tout petit peu, juste pour rester polie Embarassed Embarassed

ça m'énerve, mais j'arrive pas à faire semblant, et à me forcer ...

Et je ne prétends pas être un cordon bleu, je cuisine bien point ...

Juste je voudrais pourvoir apprécier ce que font les autres même si c'est pas du "fait maison", et perdre mon oeil critique quand je suis invitée, mais j'y arrive pas ...





Et je vois que mon idée de tiramisu marrons a fait des adepetes ! Laughing Wink
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nirvanaBN

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MessageSujet: Re: repas de fêtes   Ven 1 Jan - 13:11

Oui, tu as été la petite voix inspiratrice.

Papou m'a demandé si je prenais des cours dans la cuisine du resto de mon BF et je lui ai répondu que je savais tout faire ce que j'avais vu. sifle
Je suis comme toi, extrèmement critique.

Je préfère manger de la charcuterie et une salade qu'un truc plus chic mais indus.
Embarassed
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nirvanaBN

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MessageSujet: Re: repas de fêtes   Ven 1 Jan - 13:12

La femme de mon neveu est cambodgienne et on a eu un repas de baptème asiatique.. j'ai demandé si je pouvais aller vivre chez sa mère et l'amie de la famille pour prendre des cours Laughing
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Yellow_Submarine

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MessageSujet: Re: repas de fêtes   Ven 1 Jan - 16:06

ici aussi on a super bien mangé Cool
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Hemala

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MessageSujet: Re: repas de fêtes   Ven 1 Jan - 21:21

J'avoue devenir aussi assez critique pour les restos !
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