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 Help croutons

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alouette

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MessageSujet: Help croutons   Mar 8 Sep - 9:46

J'ai une bonne recette de croutons aux fines herbes : ouvrir le sachet, verser dans le bol

Mais je voudrais une vrai recette alors je fais appel à l'équipe Laughing

Vous savez m'aider?
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Hemala

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MessageSujet: Re: Help croutons   Mar 8 Sep - 10:03

Je prends des tranches de pain rassis que je coupe en petits dés, je dore à la poêle dans un mélange beurre/huile d'olive et j'assaisonne selon mes envies (sel, poivre, herbes, épices)... et parfois j'ajoute des pignons, des graines de sésame, etc... que je fais griller en même temps !

Exclamation les croutons maison absorbent beaucoup plus vite les liquides que ceux du commerce... donc, deviennent beaucoup plus vite mou... Les rajouter au tout dernier moment ! ;-)
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Yassou

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MessageSujet: Re: Help croutons   Mar 8 Sep - 11:01

pas vraiment non Sad
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sev34

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MessageSujet: Re: Help croutons   Mar 8 Sep - 11:29

Je coupe mes tranches de pain en croutons, j'assaisonne et je passe au four à 150 ° pendant 1/2 heure.
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MessageSujet: Re: Help croutons   

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