les manches & les autres

On se prend pas au sérieux! contrairement aux apparences...
 
PortailAccueilS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 repas asiatique

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
NATH



Nombre de messages : 4839
Age : 41
Oucèkjekrèche : jura - france
Keskejfè : prof chevaleresque
Komanjsuilunée : chrysalide
Date d'inscription : 19/07/2008

MessageSujet: repas asiatique   Sam 9 Aoû - 14:00

la semaine prochaine on a prévu de se faire un repas asiatique avec des copains.

avec mon homme nous on s'occupe de l'entrée
sushis et mini nems.

vous avez des astuces??
Revenir en haut Aller en bas
http://picasaweb.google.fr/nathalie.adam.baumann
Yassou



Nombre de messages : 12941
Oucèkjekrèche : Dans ma maison
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Re: repas asiatique   Sam 9 Aoû - 17:10

a part trouver un bon magasin scratch
Laughing
Revenir en haut Aller en bas
sev34



Nombre de messages : 7020
Age : 45
Oucèkjekrèche : dans les vignes
Keskejfè : Apprend à cuisiner...
Komanjsuilunée : bof
Date d'inscription : 07/07/2007

MessageSujet: Re: repas asiatique   Sam 9 Aoû - 17:27

Ingrédients:
- 150 g de char de crabe
- 50 gr de crevettes grises décoriquées
- 50 g. de chair de porc hachée
- 50 gr de vermicelles de soja
- 1 petit oignon hâché très finement
- 1 oeuf petit calibre
- 12 feuilles de riz
- 1 c à s de sauce de soja (facultatif)
- 1 c à c de gingembre moulu (facultatif)
- Sel Poivre


Préparation :

Hachez la chair de crabe très finement , coupez les crevettes en petits morceaux
Faites cuire les vermicelles de soja dans l'eau bouillante 4 min et égouttez les

Dans un récipient, mélangez les crevettes, le haché de porc, l'oignon, les vermicelles et les germes de soja
Ajoutez l'oeuf , salez et poivrez selon votre goût, ajoutez aussi selon le goût la sauce de soja et le gingembre

Trempez alors une feuille de riz dans l'eau tiède afin qu'elle ramollisse Placez une c à s de votre farce à environ un grand cm du bord, recouvrez alors de la pâte face à vous, repliez les deux bords de gauche et droite et continuez à rouler le nem

Répétez cette opération jusqu'à épuisement des feuilles et de la farce Laissez sécher un peu vos nems, puis passez les dans de l'huile chaude sur feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.



Tu peux aussi faire des rouleaux de printemps Wink
Revenir en haut Aller en bas
Gat



Nombre de messages : 13492
Oucèkjekrèche : Région parisienne
Keskejfè : Je suis retournée me faire exploiter...
Komanjsuilunée : comme une autruche !
Date d'inscription : 11/07/2007

MessageSujet: Re: repas asiatique   Sam 9 Aoû - 19:28

Ce n'est pas BN qui avait testé les nems aussi ? scratch Ou Pitch ? Quoique c'est mélangé à l'intérieur ce serait bizarre.. bref si ça se trouve personne n'a tenté et je confonds :snu: bloup
Revenir en haut Aller en bas
http://www.perdu.com
Gat



Nombre de messages : 13492
Oucèkjekrèche : Région parisienne
Keskejfè : Je suis retournée me faire exploiter...
Komanjsuilunée : comme une autruche !
Date d'inscription : 11/07/2007

MessageSujet: Re: repas asiatique   Sam 9 Aoû - 19:29

Mum fait souvent aussi des plats asiatiques Idea
Revenir en haut Aller en bas
http://www.perdu.com
Zefyr



Nombre de messages : 6039
Oucèkjekrèche : C'est l'doudou, c'est l'mama
Keskejfè : Pré-zadote en chef
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Re: repas asiatique   Sam 9 Aoû - 19:30

Bn en fait et meme que les ados rameutent les grands feres et grandes soeurs par texto ces jours là Laughing
Revenir en haut Aller en bas
http://zefyr.canalblog.com
Pitchoune902



Nombre de messages : 20062
Age : 47
Oucèkjekrèche : Namur
Keskejfè : Je chouchoute vos charmants bambins!
Komanjsuilunée : Excellentissimement
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Re: repas asiatique   Dim 10 Aoû - 7:45

J'avais essayé des raviolis chinois, pas mauvais mais j'avais eu un souci de pâte un peu épaisse.
Revenir en haut Aller en bas
sev34



Nombre de messages : 7020
Age : 45
Oucèkjekrèche : dans les vignes
Keskejfè : Apprend à cuisiner...
Komanjsuilunée : bof
Date d'inscription : 07/07/2007

MessageSujet: Re: repas asiatique   Dim 10 Aoû - 10:32

http://www.kaiseki.com/SushiClub/
Revenir en haut Aller en bas
Gat



Nombre de messages : 13492
Oucèkjekrèche : Région parisienne
Keskejfè : Je suis retournée me faire exploiter...
Komanjsuilunée : comme une autruche !
Date d'inscription : 11/07/2007

MessageSujet: Re: repas asiatique   Dim 10 Aoû - 10:39

star je m'autofélicite sur la mémorisation des cuistos

tant qu'à faire mgreen
Revenir en haut Aller en bas
http://www.perdu.com
sev34



Nombre de messages : 7020
Age : 45
Oucèkjekrèche : dans les vignes
Keskejfè : Apprend à cuisiner...
Komanjsuilunée : bof
Date d'inscription : 07/07/2007

MessageSujet: Re: repas asiatique   Dim 10 Aoû - 10:51

Gat a écrit:
star je m'autofélicite sur la mémorisation des cuistos

tant qu'à faire mgreen

mdr mdr T'as bien raison, on est jamais si bien servi que par soi-même Wink
Revenir en haut Aller en bas
NATH



Nombre de messages : 4839
Age : 41
Oucèkjekrèche : jura - france
Keskejfè : prof chevaleresque
Komanjsuilunée : chrysalide
Date d'inscription : 19/07/2008

MessageSujet: Re: repas asiatique   Lun 11 Aoû - 12:27

Puce34 a écrit:
http://www.kaiseki.com/SushiClub/

merciiiiiiiiiiiiiiiii banane

on va faire comme ça pour les sushis
et pour les mini nems, je crois que ça va être surgelé manche2
Revenir en haut Aller en bas
http://picasaweb.google.fr/nathalie.adam.baumann
NATH



Nombre de messages : 4839
Age : 41
Oucèkjekrèche : jura - france
Keskejfè : prof chevaleresque
Komanjsuilunée : chrysalide
Date d'inscription : 19/07/2008

MessageSujet: Re: repas asiatique   Ven 15 Aoû - 17:18



Revenir en haut Aller en bas
http://picasaweb.google.fr/nathalie.adam.baumann
Invité
Invité



MessageSujet: Re: repas asiatique   Sam 16 Aoû - 8:28

miam, miam, ça donne envie surtout que j'adore ça miam
Revenir en haut Aller en bas
sev34



Nombre de messages : 7020
Age : 45
Oucèkjekrèche : dans les vignes
Keskejfè : Apprend à cuisiner...
Komanjsuilunée : bof
Date d'inscription : 07/07/2007

MessageSujet: Re: repas asiatique   Sam 16 Aoû - 8:35

Comme Souricette Cool
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: repas asiatique   Aujourd'hui à 8:44

Revenir en haut Aller en bas
 
repas asiatique
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» repas hypercaloriques et équilibrés
» Le repas du soir = organisation !!!
» REPAS ITALIEN - 12/09.2010 - Joyeux Anniversaire le fofo !!!
» facon officiel de calculer vos deduction repas
» Chop soy aux scampis (Asiatique)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
les manches & les autres :: Cuisine :: Qu'est ce qu'on mange?-
Sauter vers: