les manches & les autres

On se prend pas au sérieux! contrairement aux apparences...
 
PortailAccueilS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Cookies encore !

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Hemala



Nombre de messages : 22456
Age : 44
Oucèkjekrèche : Zholuland
Keskejfè : àbouffer
Komanjsuilunée : commed'hab'
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Cookies encore !   Mar 18 Mar - 18:38

125g de beurre demi-sel
125g de sucre roux
1 oeuf
175g de farine
1cc de levure chimique
chocolat ou tout ce qu'on veut pour fourrer

Battre le beurre ramolli et le sucre jusqu'à avoir un mélange mousseux. Y ajouter l'oeuf et puis la farine et la levure. Bien mélangez...

Ensuite, au choix, ajouter les "arômes" (pépites de chocolat ou tout ce qu'on veut) dans la pâte et former des p'tits tas de pâte à cuire une dizaine de minute à 190°C ou faire tout p'tit tas de pâte, ajouter les pépites (ou une toutite cuillère de confiture ou que sais-je) et puis refermer avec un deuxième tout p'tit tas de pâte et même cuisson que ci-dessus...

Les cookies sont tout mous en sortant du four... c'est normal... il durcissent en refroidissant ! Wink
Revenir en haut Aller en bas
http://laruchedezhollande.sosblog.fr
sof



Nombre de messages : 8155
Age : 40
Oucèkjekrèche : au sud de la banlieue parisienne, au nord de la beauce
Date d'inscription : 21/07/2007

MessageSujet: Re: Cookies encore !   Mar 18 Mar - 18:59

merci ! Je ne vais pas tarder à tester je pense :gourmande:
Revenir en haut Aller en bas
Gat



Nombre de messages : 13492
Oucèkjekrèche : Région parisienne
Keskejfè : Je suis retournée me faire exploiter...
Komanjsuilunée : comme une autruche !
Date d'inscription : 11/07/2007

MessageSujet: Re: Cookies encore !   Mar 18 Mar - 21:30

ahhh merci Hemala !!! bisou
Revenir en haut Aller en bas
http://www.perdu.com
coca



Nombre de messages : 14283
Age : 47
Oucèkjekrèche : dans le sud de la France
Keskejfè : je pouponne
Komanjsuilunée : Je veux DORMIR ...
Date d'inscription : 10/07/2007

MessageSujet: Re: Cookies encore !   Dim 23 Mar - 12:40

C'est miam

Testé pour vous à l'instant avec pépites de chocolat pour les uns et poudre d'amande pour les autres Wink
Revenir en haut Aller en bas
Badiane



Nombre de messages : 1508
Oucèkjekrèche : Lyon
Date d'inscription : 27/01/2008

MessageSujet: Re: Cookies encore !   Lun 26 Mai - 9:59

J'ai testé hier, ils n'ont même pas eu le temps de refroidir !
J'ai juste diminué un peu la quantité de beurre et sucre (100g)
J'ai mis chocolat noir, au lait et eclats de noisettes
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Cookies encore !   

Revenir en haut Aller en bas
 
Cookies encore !
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Cookies sans plv ni oeufs
» Cookies
» Cookies simples et délicieux
» Les biscuits mi-cookies mi-brownies
» cookies tout rose...

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
les manches & les autres :: Cuisine :: Desserts-
Sauter vers: