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 Liqueur de menthe

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Zefyr

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MessageSujet: Liqueur de menthe   Mer 20 Fév - 15:05

Est-ce que je pourrais eventuellement remplacer de la liqueur de menthe par du sirop de menthe?
1. Non, pas du tout
2. Oui, mais en réduisant la quantité de sirop de menthe par rapport à la quantité de liqueur
3. Oui, en gardant la meme quantité que la liqueur mais en réduisant le sucre
4. Oui, en ne changeant rien d'autre dans la recette

Ce serait pour faire ca:
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Yassou

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MessageSujet: Re: Liqueur de menthe   Mer 20 Fév - 15:39

je ne connais pas la liqueur de menthe, mais c'est surement moins sucre que le sirop malgre tout.
Donc ma reponse est :
je tenterais de remplacer l'une par l'autre, et je reduirais un peu la quantite de sucre : reponse 3, c'est mon dernier mot !

Maintenant je suis loin d'etre une specialiste Laughing
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Clio

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MessageSujet: Re: Liqueur de menthe   Mer 20 Fév - 17:15

4
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Zefyr

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MessageSujet: Re: Liqueur de menthe   Mer 20 Fév - 17:21

Merci Chef respect
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MessageSujet: Re: Liqueur de menthe   

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