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 Pitch et le 3 chocolats

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Zefyr



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MessageSujet: Re: Pitch et le 3 chocolats   Mar 22 Jan - 10:32

Oui, je veux bien Vanessa Very Happy j'ai justement de la creme de marron Very Happy
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Hemala



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MessageSujet: Re: Pitch et le 3 chocolats   Mar 22 Jan - 11:11

ça m'intéresse aussi ! Cool
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Yassou



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MessageSujet: Re: Pitch et le 3 chocolats   Sam 26 Jan - 13:54

je suis en train d'en faire un.

c'est mon second et je ne me suis pas pose autant de questions au premier Laughing

Je suis etonnee car je comprends la recette comme :
on fait le biscuit, on demoule qques minutes pares la cuisson, et on attaque les mousses.
Ils disent qu'il ne faut pas les laisser durcir Shocked

Mais si on pose les mousses sur le biscuit chaud, pis qu'on pose les mousses l'une apres l'autre a toute allure, ca fait un caca boudin, non ???
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Clio



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MessageSujet: Re: Pitch et le 3 chocolats   Sam 26 Jan - 15:22

le biscuit refroidit méga vite, c'est un des avantages des moulmous de qualité Wink
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Clio



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MessageSujet: Re: Pitch et le 3 chocolats   Sam 26 Jan - 15:23

Si les mousses durcissent avant le montage, y a un truc fun à faire, c'est de faire le montage à la poche à douille, avec une douille cannelée Wink
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Yassou



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MessageSujet: Re: Pitch et le 3 chocolats   Sam 26 Jan - 16:03

rhhha d'accord !
j'avais pas compris qu'ils parlaient de la mousse a monter !
Je croyais qu'ils parlaient de la mousse precedente sifle

Un jour, je reflechirai mieux Laughing













Qd je serai grande grimace
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Pitchoune902



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MessageSujet: Re: Pitch et le 3 chocolats   Sam 26 Jan - 17:43

J'ai pas fait le trois chocolats mais des roulés! Et j'ai magnifiquement réussi un beurre/mousse au chocolat sifle Merci TM Laughing
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Clio



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MessageSujet: Re: Pitch et le 3 chocolats   Sam 26 Jan - 20:09

Laughing

me souviens sans aucun regret des cakes que je faisais dans mon vieux moule que je tapissais de papier cuisson drunken
ça me semble être dans une autre vie What a Face
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Zefyr



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MessageSujet: Re: Pitch et le 3 chocolats   Sam 26 Jan - 21:08

Paix à mon gros muffins à la banane qui n'a jamais cuit et que Zhom a essayé de manger avec moi derriere lui disant "mais c'est pas cuit, tu le vois bien, mange pas ca, c'est dégueulasse" et lui "schroumff schroumff on gaspille pas, prépare moi la bouteille d'eau".
C'est ce jour que j'ai appris que des muffins, c'est pas un cake! Laughing
Il y a 4 ans!
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MessageSujet: Re: Pitch et le 3 chocolats   Aujourd'hui à 2:19

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