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 amandes

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Pitchoune902

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MessageSujet: amandes   Sam 22 Déc - 9:40

J'ai des amandes mais pas pelées. je peux les utiliser pour faire de la poudre d'amandes ou ça va donner un goût?
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Clio

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MessageSujet: Re: amandes   Sam 22 Déc - 9:59

c'est ce que j'utilise, vas-y Wink
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Pitchoune902

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MessageSujet: Re: amandes   Sam 22 Déc - 10:00

Merci m'dame Cool
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parker

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MessageSujet: Re: amandes   Mar 22 Juil - 9:51

tiens, j'ai bien fait de repasser par ici, je me posais justement la question. idem avec les noisettes, je suppose.

et avec les pistaches?
j'ai trouvé une recette de pâte à pistache et j'ai crèèèèèèè envie d'essayer frog
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Hemala

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MessageSujet: Re: amandes   Mar 22 Juil - 10:01

Bon à savoir... jusqu'à maintenant, j'utilisais que des pelées... Laughing
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Yassou

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MessageSujet: Re: amandes   Mar 22 Juil - 10:45

dans la recette du baklava, ils disent que si on utilise les amandes non mondees, le gateau sera plus moelleux Wink
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parker

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MessageSujet: Re: amandes   Mar 22 Juil - 10:47

ayé, naissance d'une envie en direct :pasmerciyassou:
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Yassou

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MessageSujet: Re: amandes   Mar 22 Juil - 11:02

il faut faire remonter la recette ? sifle sifle
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parker

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MessageSujet: Re: amandes   Mar 22 Juil - 11:03

elle est là? si oui, te bile pas, je vais fouiller sifle
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parker

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MessageSujet: Re: amandes   Mar 22 Juil - 11:23

je trouve pas pleure
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Clio

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MessageSujet: Re: amandes   Mar 22 Juil - 11:27

j'en ai une dans un bouquin, mais chépa si tu l'as (cuisiner en souplesse avec flexiprout)
je le file à ton mec jeudi, si pas Wink

c'est une recette flexiprout, mais tu peux l'adapter à Jamie sans problème
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parker

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MessageSujet: Re: amandes   Mar 22 Juil - 11:29

je vais trouver, c po grave.

et pour les pistaches? tu veux bien me dire? pardon
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Yassou

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MessageSujet: Re: amandes   Mar 22 Juil - 11:33

elle est la Wink
http://lesmanches.subjectsecrets.com/desserts-f6/le-baclava-de-yassou-t1045.htm

Je n'ai pas teste celle de flexiprout, mais celle la est largement eprouvee Wink
et approuvee, meme par BN et Cecile Laughing
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parker

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MessageSujet: Re: amandes   Mar 22 Juil - 11:35

merci bisou
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Clio

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MessageSujet: Re: amandes   Mar 22 Juil - 13:33

ben voui pistaches aussi...

noisettes aussi d'ailleurs grimace
(meuh non, je me fous pas de toi)
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parker

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MessageSujet: Re: amandes   Mar 22 Juil - 13:36

patate Twisted Evil

bon, faut que je trouve des pistaches maintenant sifle
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Clio

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MessageSujet: Re: amandes   Mar 22 Juil - 13:39

ah non, pour les patates, ça fait pas pareil comme résultat Twisted Evil
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parker

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MessageSujet: Re: amandes   Mar 19 Aoû - 11:11

testé la pâte à pistaches. nickel Cool

et la glace pistache vient d'être validée par mon filsaîné très chiant tatillon sur le sujet fête
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