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 enfin, j'ai mis au point ma recette de pain

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Pitchoune902

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MessageSujet: enfin, j'ai mis au point ma recette de pain   Ven 7 Déc - 12:21

Je suis lente, je sais... j'ai fonctionné des années avec les farines toutes faites, j'ai décidé que c'était fini et grâce à ma Bestiole qui pèse bien, je me suis lancée et là, après plusieurs essais plus ou moins désastreux, j'ai trouvé:

400g de farine 10 céréales
240g d'eau tiède
1 grosse cuillère à café de sucre, sel et levure (donc 3 cuillères hein)
des graines de lin et des graines de pavot.

Je retrouve enfin le goût de mon pain "céréales" tout fait.
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enfin, j'ai mis au point ma recette de pain
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