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 petits artichauds

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Pitchoune902

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MessageSujet: petits artichauds   Ven 23 Nov - 10:27

ça se mange comme les grands?
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Yassou

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MessageSujet: Re: petits artichauds   Ven 23 Nov - 21:52

je ne pense pas Wink
en tout cas si j'en avais et si j'avais le courage, je les ferais a la barigoule Wink
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zizzou

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MessageSujet: Re: petits artichauds   Ven 23 Nov - 22:10

j'adore les manger nature, juste cuite à la vapeur, sans sauce sans rien Cool
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nirvanaBN

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MessageSujet: Re: petits artichauds   Sam 24 Nov - 2:30

tu peux aussi les manger crus
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Pitchoune902

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MessageSujet: Re: petits artichauds   Sam 24 Nov - 8:16

A la vapeur, c'est comme les grands alors.

C'est quoi la barigoule?
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Yassou

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MessageSujet: Re: petits artichauds   Mar 18 Déc - 17:22

Pardon j'avais pas vu !

je pense qu'il y a plein de variantes.
celle ci semble ressembler a ce que je connais, sauf que je suis surprise de la presence des anchois Wink

http://www.nouvello.com/textes/cuisi101.html


pas mal non plus:
http://www.actu-provence.com/index.php?2005/06/13/21-recette-des-artichauts-a-la-barigoule
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