les manches & les autres

On se prend pas au sérieux! contrairement aux apparences...
 
PortailAccueilS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Sablés bicolores

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Hemala

avatar

Nombre de messages : 22456
Age : 45
Oucèkjekrèche : Zholuland
Keskejfè : àbouffer
Komanjsuilunée : commed'hab'
Date d'inscription : 06/07/2007

MessageSujet: Sablés bicolores   Dim 11 Nov - 19:50

250g de farine
125g de sucre
125g de beurre
1 oeuf
1 pincée de sel
1cs de cacao amer

Battre l'oeuf, le sucre et le sel jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
Ajouter la farine jusqu'à ce que la pâte prenne la consistance du sable. Ajouter le beurre coupé en morceaux et former deux boules de pâte.

Ajouter le cacao amer sur l'une des deux boules et mélanger jusqu'à obtenir une couleur homogène.

Laisser reposer 1h...

Et puis, étaler la pâte et faire des biscuits bicolores selon son inspiration ! Wink

Sur les photos ci-dessous, lettres de l'autre couleur découpées à l'emporte-pièce et appliquées sur un rond découpé à l'emporte-pièce rond aussi. Ou boudin bicolore découpé en tranches Wink




Cuisson environ 12 minutes à 180°C
Revenir en haut Aller en bas
http://laruchedezhollande.sosblog.fr
 
Sablés bicolores
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Sablés bicolores
» Au sablé Normand.
» Sablés au parmesan et aux olives
» Petits sablés au chocolat, nappés de chocolat noir
» Biscuits sablés

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
les manches & les autres :: Cuisine :: Desserts-
Sauter vers: